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五味八珍的岁月―傅培梅传

五味八珍的岁月―傅培梅传
作者:傅培梅

导播、配音:邓蓉
主述:邓蓉
方平、李正纯…一起和大家分享傅培梅五味八珍的人生。

傅培梅,这三个字不但在华人社会响亮无比,在外国人心目中,更是和美食划上等号。只要提到傅培梅,很多喜欢美食的人,就不知不觉想到可口的菜肴、精致的点心…然后,忍不住咽一口口水… 傅培梅可不是天生就是烹饪高手,一开始,她只是一个连炒饭都做不好的笨手笨脚家庭主妇。 对於摇身变为台湾最有名的烹饪名师和美食大使,傅培梅只觉得这是偶然。 因为,她最初下决心学做菜,是为了在先生面前争一口气。刚结婚时,傅培梅的先生程绍庆在轮船公司任职,常常有朋友到家里来玩,当女主人的傅培梅,却只会做炒饭、烩饭、炒面,而且,做得还不好吃。男主人觉得没面子,朋友走了,常拉下脸来抱怨:「你不能换换花,做点好吃的?」好强的傅培梅受了剌激,开始学做菜… 想听傅培梅是如何学得一手好菜?又是如何成立烹饪补习班?如何到国外去宣扬中华美食的呢?让傅培梅女士在「五味八珍的岁月」里,慢慢的告诉你。

回应
网友昵称: 松鼠症候群
謝謝,已經收聽完畢
网友昵称: 松鼠症候群
五味八珍的歲月第16集似乎有了問題,播放時間只有6分鐘
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謝謝您的留言,已更新檔案了。
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