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中元祭拜供品大小事~你不可不知!/夏日盛产水果来了~但..水果不甜怎么办?

  • 播出时间: 2018-08-17 12:30:00
  • 主持人: 梁琼白

梁琼白老师上课罗~一起认真听、顺便做笔记

【节目重点整理】

●中元祭拜供品大小事~你不可不知!

1.食材保存、保鲜篇

2.食材料理篇

3.有汽饮料聪明利用之清洁篇+料理篇

4..生活小技巧篇

 

●夏日盛产水果来了~但..水果不甜怎么办?

1.水果特性篇

2.多元利用技巧篇

3.美味料理篇

我要变厨神!省时轻松料理秀/排骨料理~清爽的那种

  • 播出时间: 2018-08-10 12:30:00
  • 主持人: 梁琼白

梁琼白老师上课罗~一起认真听、顺便做笔记

【节目重点整理】

●我要变厨神!省时轻松料理秀

1.事前准备篇

2.省时秘诀篇

3.蔬食/汤品/肉类/海鲜调理篇

4.美味技巧篇

 

●排骨料理~清爽的那种

1.排骨种类篇

2.烹调种类篇

3.调味加分篇

4.美味料理篇

厨房使用爱注意!!/夏日限定~爽脆味美「笋」料理

  • 播出时间: 2018-08-03 12:30:00
  • 主持人: 梁琼白

梁琼白老师上课罗~一起认真听、顺便做笔记

【节目重点整理】

●厨房使用爱注意!!

1.厨房穿著篇

2.厨具使用注意篇

3.预防伤害篇

4.治疗技巧篇

 

●夏日限定~爽脆味美「笋」料理

1.笋的种类篇

2.挑选诀窍篇

3.料理方式篇

4.美味加分篇

厨具NEW一下/大厨上菜~美味「茄」料理

  • 播出时间: 2018-07-27 12:30:00
  • 主持人: 梁琼白

梁琼白老师上课罗~一起认真听、顺便做笔记

【节目重点整理】

●厨具NEW一下

1.种类篇

2.特性篇

3.清洁篇

4.使用篇

 

●大厨上菜~美味「茄」料理

1.种类篇

2.聪明挑选篇

3.处理方式篇

4.美味料理篇

瓶瓶罐罐再生术/暑假亲子料理课

  • 播出时间: 2018-07-20 12:30:00
  • 主持人: 梁琼白

梁琼白老师上课罗~一起认真听、顺便做笔记

【节目重点整理】

●瓶瓶罐罐再生术

1.种类篇

2.处理方式篇

3.聪明利用篇

 

●暑期亲子料理课

1.注意事项篇

2.寓教於乐篇

3.适合料理种类及作法篇

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