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朱振藩老师 话说舌尖上的-- 扬州与镇江

  • 播出时间: 2017-09-26 08:00:00
  • 主持人: 徐凡

主题:江苏--扬州与镇江
镇江有慈禧太后喜食的鱼以及如何吃鱼?镇江有名的菜不少--肴肉是其一,相传三百多年前,镇江梅酒街友一家夫妻酒店,妻子误将”硝”当盐腌制猪蹄,没想到肉质鲜红与水晶,为了要去除肴的味道,加上桂皮 花椒 茴香等辛香料,锅中散出诱人的香味。据说,八仙之一的 张果老路过此地,被香味吸引止步。从此肴肉确成为名菜之一。
瘦西湖位於江苏扬州,是国家级的风景名胜区。被誉为「两堤花柳全依水,一路楼台直到山」,康熙和干隆两位皇帝均六次南巡来此,对这里的景色赞赏有加。
其来历是干隆年间寓居扬州的诗人汪沆的一手感概富商挥金如土的诗作:「垂柳不断接残芜,雁齿红桥俨画图:也是销金一锅子,故因唤作瘦西湖」瘦西湖的特点是面湖瘦长,蜿蜒曲折,十余家之园亭合而为,联络至山,气势俱贯。

岳阳餐饮管理公司董事长赵仲铭和执行长赵仲成退伍老兵创业的艰辛故事

  • 播出时间: 2017-09-25 08:00:00
  • 主持人: 王筱凤
  • 退伍老兵创业的艰辛故事-5

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  • 退伍老兵创业的艰辛故事-4

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  • 退伍老兵创业的艰辛故事-3

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  • 退伍老兵创业的艰辛故事-2

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  • 退伍老兵创业的艰辛故事-1

    退伍老兵创业的艰辛故事-1

    退伍老兵创业的艰辛故事-1

★ㄧ、爱的GPS单元:专访美商西北航空督导目前任美国Steiner Education Group 讲师及从事身体情绪治疗业务。2010年曾荣获华人财富杂志报导在美创业成功女性谢昌珈老师,分析可以深刻感受父母对子女的爱、但却时而对父亲严苛的言行感到厌憎、惶恐及伤害,从内外皆方有棱有角理直气壮的相处管理方式变内方外圆理直气和处世之道尤其是从传统、守旧的两性关系对现实婚姻的冲击到失去对方的觉悟,同时从

音乐剧《我的妈妈是Eny》

  • 播出时间: 2017-09-24 08:00:00
  • 主持人: 徐行

徐行书房:介绍「安徒生和莫札特创意剧场」的音乐剧

《我的妈妈是Eny》。故事描述国小三年级的学生小杰,因为爷爷失智,所以爸妈决定搬回老家,彼此间有个照应,但由於妈妈公司与家庭间分身乏术,爸爸因此雇用了来自印尼的ENY帮忙,然而夫妻俩却因为各有烦恼而无暇关注小杰,ENY则心系家乡儿子,进而心疼小杰。呈现当代双薪家庭中,身为母亲的女性,於公司和家庭间难以取得平衡;而外籍移工跨海来到异乡,在人生地不熟的环境里,全心付出照顾雇主家庭,但自己的儿子却在遥远的家乡,这难以言说的苦,如何能解?歌曲潜台词里唱著:现代社会工时长,上有老人、下有小,三明治父母难为,到底谁可以为我解套?摆荡在梦想与家庭间,女人难为,谁能告诉我该怎么做?至於身为外籍移工的ENY唱道:跨海来到异乡,儿子却在遥远家乡, ENY难为,该如何当个称职的好妈妈?而小杰的心声:照顾我的人是ENY,但ENY却不是我的妈妈,好希望我的妈妈是ENY!成立於2011年的「安徒生和莫札特创意剧场」,秉持童心与创意,持续透过音乐与戏剧元素,创作阖家观赏的演出。这次以两位不同国籍的妈妈、三代同堂的故事《我的妈妈是Eny》,献给所有在台湾的妈妈们。

十分好文摘:分享《找回供桌上的好滋味》一文。

2017大观国际表演艺术节-热对流系列

  • 播出时间: 2017-09-23 08:00:00
  • 主持人: 吴祝育
  • 台艺大 陈志诚校长介绍「2017大观国际表演艺术节-热对流系列」

    台艺大 陈志诚校长介绍「2017大观国际表演艺术节-热对流系列」

    台艺大 陈志诚校长介绍「2017大观国际表演艺术节-热对流系列」

「2017大观国际表演艺术节-热对流系列」将於11月9日至12月18日於国立台湾艺术大学表演厅举行,艺术节以「Performing Arts Spread In Our Neighborhood」为核轴,透过承接前人对表演艺术(Performing Arts) 的热爱,传递艺术家创作的热情,将永辍不断的表演能量与不受时空限制的展演带给台湾的观者,艺术世界同时向邻近地区蔓延扩散,并与国际艺术家热情对流相互呼应。

 

今年艺术节兼具演出与教育功能祭出十档精彩表演,「经典制作」涵纳法国111剧团的《Plan B》、无垢舞蹈剧场《潮》与台艺大舞蹈系的《狂放的野蝶/婚礼(上下半场) 》,此外,艺术节亦有「中小型音乐节目」,包括山狗大乐队的《嗑(客)爵士》、台艺大国乐系的《国乐热对流》、音乐系的《台艺大音乐系管乐团与单簧管家范磊》与吴孟珊与卢易之青年演奏家精彩的独奏会;艺术节为了回馈艺术爱好者,推出「免费场次」《交响曲之夜》与来自韩国艺术大学的管弦乐团演出。

 

艺术节经由表演者与表演者、表演者与观众、老师与学生的相互「对流」传递艺术的热情,台艺大作为传导的源头,透过艺术节制造对流,将节目辐射扩散到邻近地区与国外。

 

请听台湾艺术大学陈志诚校长的介绍。

一种咖啡--庄鑫葆

  • 播出时间: 2017-09-22 08:00:00
  • 主持人: 张倩华

咖啡在现今的台湾,已经几乎是每个人必须喝的饮品。「一种咖啡」老板" 葆哥  "20年前原从事宗教用品,在一个偶然的机会去了越南,原本想在越南投资事业,在一个因缘际会下认识了咖啡这个朋友,慢慢的培养出了对咖啡的兴趣,由种植、烘焙、到品尝,就这样一步一脚印开启了"葆哥"的咖啡奇幻旅程,常有人问「一种咖啡」真只卖一种咖啡而已吗?当然不是,「一种咖啡」是给人一种幸福、美满、快乐的感觉!卖的是一种对咖啡美味的坚持,坚持新鲜烘焙炒制,让喝到「一种咖啡」的客人们都能够有著 "喝了会怀念,没喝会想念" 的瘾头!就像葆哥一样、坚持初衷,新鲜烘焙、始终如一咖啡瘾,一直在咖啡的香气中久久不散…!邀请到庄鑫葆-葆哥,带大家一同品味这一杯浓醇香的咖啡!

台湾原住民女歌手经典歌曲

  • 播出时间: 2017-09-21 08:00:00
  • 主持人: 胡圣玮 (Ubak)

透过情歌传递情感一直都是原住民的天分

一个转音代表思念

一个口气代表怀念

今天的原来是这样,就带著大家一起听著原民情歌!

艺文天空--生活达人Doris

  • 播出时间: 2017-09-20 08:00:00
  • 主持人: 洪士美

每隔两个月,精彩台湾单元就会替大家汇整值得参与的艺文演出或是活动,今天就要为大家介绍十月与十一月的艺文表演。

美食作家 陈静宜谈润饼的文化意涵与传说起源

  • 播出时间: 2017-09-19 08:00:00
  • 主持人: 徐凡

润饼卷,又称润饼、薄饼,是一种比春卷更古老的食品,被归春卷的一类,无须油炸,流行於福建、台湾。
远在春秋战国开始,就在春天以五辛盘祭祀春神的礼俗,后来逐渐发展以面饼包裹五辛成为春饼来食用。
 相传润饼由明代福建同安县金门岛才子蔡复一的夫人首创,所以有「美人薄饼」或「夫人薄饼」。


许多的美食专家推”润饼节” 林语堂在家宴中会有一道润饼的菜色,在节目中介绍除了清明时节雨纷纷的”清明节会吃润饼”之外,也讲述润饼的由来以及润饼节的背后是家族及邻舍之间的沟通与凝聚力。


若家族之间的相聚除了年节之外,若有润饼节的参与,每个家庭准备或二道的润饼配料,可以相互配合加强彼此的情感或是邻里的互通,在此现代人的忙碌之中,能寻回旧有的时光。时下也有许多的产品回复怀旧风,可惜的是润饼节没有推广成功,但是家族之间可以推广增加彼此的感情。
   同时也介绍北中南不同地方特色的润饼与吃法。

在美创业成功女性谢昌珈老师分析家庭及学校教育对人格发展养成之影响

  • 播出时间: 2017-09-18 08:00:00
  • 主持人: 王筱凤
  • 分析家庭及学校教育对人格发展养成之影响-5

    分析家庭及学校教育对人格发展养成之影响-5

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  • 分析家庭及学校教育对人格发展养成之影响-4

    分析家庭及学校教育对人格发展养成之影响-4

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  • 分析家庭及学校教育对人格发展养成之影响-3

    分析家庭及学校教育对人格发展养成之影响-3

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  • 分析家庭及学校教育对人格发展养成之影响-2

    分析家庭及学校教育对人格发展养成之影响-2

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  • 分析家庭及学校教育对人格发展养成之影响-1

    分析家庭及学校教育对人格发展养成之影响-1

    分析家庭及学校教育对人格发展养成之影响-1

★ㄧ、爱的GPS单元:专访美商西北航空督导目前任美国Steiner Education Group 讲师及从事身体情绪治疗业务。2010年曾荣获华人财富杂志报导在美创业成功女性谢昌珈老师,分析家庭及学校教育对人格发展养成之影响之外,当我们踏入社会工作后所面临的磨难及一连串的不可能任务,尤其性格背景差异过大的婚姻会让人产生什么样的错误判断?甚至延用自身即有的养成观念脾气教育儿子所产生的冲突与矛盾,其中的挫败、沮丧与懊恼,其中很多人都向往出国留洋,谢昌珈老师移民美国的动机及目的?1990年美国国会立法通过投资移民项目法案,美国第5类优先职业移民(简称EB-5),适用於外国移民申请人在美国投资,成立一家有利於美国经济发展的商业性企业,并创造至少十个全职就业机会,就可以获发有效期为两年的有条件EB-5移民签证,也就是临时绿卡。两年期满的前90天,如果移民投资者继续投资,并且持续雇用至少十个全职员工,EB-5签证的限制条件就自动解除,投资者可以获得永久居留权。美国EB-5投资移民包含两种投资方式:创立一个新的企业或投资陷入困境的企业。1993年,EB-5 投资移民法规中又特别增设了“地区中心试行方案”(Regional Center Pilot Program),将特定区域内的移民投资额由100万美元降至50万美元,并要求其投资应直接或间接地为赢利性企业创造10个就业机会。达到条件者将被视为符合此投资移民方案下的合格投资者。这些合格投资者及其家人将可获核发附条件的绿卡。二年后,投资者符合条件可申请解除条件,换发为永久性的绿卡。节目中都有温馨的分享。

★二、幸福共享地单元:专访台岳阳餐饮管理顾问有限公司董事长赵仲铭和执行长赵仲成,介绍退伍老兵创业的艰辛故事,同时在军旅生涯的经营理念让他们兄弟如何各司其职好好经营并对外发展,尤其将触角延伸至大陆及国际餐饮,实行「以人为本」教学理念,师生关系紧密融洽,老师关注每一位学生的学习及身心发展结合饭店管理与设计管理的教育,融入奢侈品管理的专业方向课程获世界顶级品牌Alessi及全球顶尖饭店室内设计巨HBA(Hirsch Bednerand Assoiciates)认可,并展开学术合作多年,为学生提供真实的实践平台,深入介绍餐旅管理学涵盖的各个事业领域,如观光旅游业、旅馆业、餐饮服务业、代办餐饮服务、会展与活动管理、休闲游憩事业、博弈事业等;在餐旅管理经营的知识与技能方面也触及餐旅行销、人力资源、领导统御,以及财务规划等实务层面。董事长赵仲铭和执行长赵仲成说明旅馆饭店业各部门工作执掌及经营管理技巧。同时介绍饮料、餐馆,以及代办餐饮服务。而观光旅游业、休闲产业、主题公园、俱乐部,以及博弈事业。说明会展产业、特殊活动管理,以及餐旅事业的经营技巧,如领导统御、行销、人事与财务管理等都详尽地分享。                        

2017亚洲假日剧场戏剧节

  • 播出时间: 2017-09-17 08:00:00
  • 主持人: 徐行

徐行书房:介绍『2017亚洲假日剧场戏剧节』。戏剧节是由EX-亚洲剧团,以在地的思维与国际视野为策展理念 ,开幕节目为EX-亚洲剧团的新作《玩偶之家》,这出剧也曾受邀参与日本的利贺国际艺术节;此外还邀请国际团队印度奇宝剧团一同共襄盛举,带来从印度视角演绎中国作家鲁迅作品的《狂人日记》;另外也邀请受到大小朋友喜爱的「鞋子儿童实验剧团」,带来亲子剧场作品《碎布娃娃》。除了戏剧节目外,今年特邀请舞团小事制作的《一日编舞家》,扩大表演艺术的范畴,让戏剧节节目更为多元丰富。除此之外,今年戏剧节的演出地点更从EX Studio(黑盒子小剧场)延伸到苗栗县政府文观局的中正堂,推出戏剧节特别企划【猫里・实验・中正堂】的两档精彩节目:无独有偶工作室剧团曾受邀法国外亚维侬艺术节的《鲁拉鲁先生的草地 》,以及新生代导演作品-亚洲创意实验室的《花与剑 》。

『亚洲假日剧场戏剧节』是以EX-亚洲剧团为据点,邀请苗栗十八乡镇和来自台湾、世界不同角落的大朋友和小朋友,一起重新来认识苗栗。今年主题是以「世代x对话」为出发,希望民众走入黑盒子小剧场看戏,藉由戏剧话题切入家庭日常对话,让世代之间产生交流。

十分好文摘:分享《莎小妹与苏小妹》一文。

心灵美疗音乐Della养身之道:乘

  • 播出时间: 2017-09-16 08:00:00
  • 主持人: 吴祝育
  • 心灵美疗音乐Della养身之道:乘

    心灵美疗音乐Della养身之道:乘

    心灵美疗音乐Della养身之道:乘

近年文明病预防与健康意识高涨的风潮中,举凡压力管理、饮食、运动,对於健康的益处无不被提及。随著社会高龄化现象越来越明显,能否老年依然保有自主活动的能力,更是被大家所重视。越是忙碌的生活,身心步调越要放缓,心理压力和紧绷感不断增加之下,脑部更无法有效发挥在需要专注的活动上,如学习、工作等。『养身之道』《乘》正是希望藉由对身心灵都温和的音乐,养成定时运动的好习惯,辅助降低身体长期积累的疲劳感,在适量运动的前后,透过音符传递,提升并活化脑力,让需要专注的每一刻能够更集中、更轻松。每一天,留给自己一段听音乐的时间,享受沉浸在美好旋律的舒心时刻。请听金革唱片企划/梁组琦的分享。

 

因爱重生--马自怡

  • 播出时间: 2017-09-15 08:00:00
  • 主持人: 张倩华

刚刚新婚的她,得了急性骨髓性白血病,是所有血液疾病中病情发展最快的一种。面对这促不及防的晴天霹雳,望著泪眼婆娑的家人,她只能选择勇敢。得病是十万分之一的机率,对她的意义却是零与一百,死生指系於一线之间。

    化疗的痛苦煎熬、病危通知一张接著一张,术后又经历了多次性命交关的考验,最后靠著弟弟捐赠骨髓,救了她的性命。

没能成为母亲,是她病后最大的遗憾。几经内心剧烈的挣扎,我做了要生儿育女的决定。即使会让她免疫功能会产生重大变化,可能唤醒她白血病的惊险赌局。她还是愿意冒险数不尽的针药折磨,耗尽所有气力,经历九死一生,终於如愿做了妈妈。

   「因爱重生」的她,幸福虽然来迟了,三十年来一直用感恩的心活著。

 

    

泰雅温暖歌后 | 奕帆

  • 播出时间: 2017-09-14 08:00:00
  • 主持人: 胡圣玮 (Ubak)

吴奕帆,苗栗县泰安乡泰雅族人;原住民团体「北原山猫」中的杜岚•瓦旦之女;国立台湾艺术大学音乐系声乐组毕业,毕业后被大旗唱片相中,在2003年推出《我的音乐-勇闯天涯》专辑。

人生期末考--台中荣总嘉义分院家医科医师朱为民

  • 播出时间: 2017-09-13 08:00:00
  • 主持人: 洪士美

今天的主要单元是好书访,要介绍的是四块玉文创发行的《预约好好告别》作者朱为民是台中荣总嘉义分院家医科医师、缓和疗护病房主任,他透过这本书分享他行医多年来心情,分享他所宣导的「安宁缓和医疗」,替读者做好面对终老的准备。

苏州与无锡的文学与美食

  • 播出时间: 2017-09-12 08:00:00
  • 主持人: 徐凡
  • 现代食神 朱振藩老师

    现代食神 朱振藩老师

    谈苏州与无锡的文学与美食 于佑任是晚清的举人,也是大书法家、著名记者、诗人及美食家,苏州石家饭店的巴肺汤,当场挥毫书法。 无锡的脆鳝与肉骨头有名,但在台湾有两家分别为榕榕园与冯记上海小馆中可吃到道地美味的这两道菜色。

谈苏州与无锡的文学与美食

李白在诗句中有二句为:
三山半落青天外
二水中分白鹭洲
于佑任是晚清的举人,也是大书法家、著名记者、诗人及美食家,苏州石家饭店的巴肺汤,当场挥毫书法。
除了石家饭店之外,南园是蒋介石盖的,园里的景色优美,早餐当中的咸豆腐脑美味极了。另外,著名作家陆文夫有一部著名小说”美食家”独创南瓜盅,也是一名美食家。
河南作家师陀也道出河南馆的汤有不同的汤底,广东的煲汤源自於河南。
无锡的脆鳝与肉骨头有名,但在台湾有两家分别为榕榕园与冯记上海小馆中可吃到道地美味的这两道菜色。
在节目中老师述说许多名菜与典故,真是"上有天堂 下有苏杭”。

台北市政府民政局谢志一督导介绍座落於滨江公园内的林安泰古厝保存完整的古老建筑

  • 播出时间: 2017-09-11 08:00:00
  • 主持人: 王筱凤
  • 介绍座落於滨江公园内的林安泰古厝-4

    介绍座落於滨江公园内的林安泰古厝-4

    介绍座落於滨江公园内的林安泰古厝-4
  • 介绍座落於滨江公园内的林安泰古厝-3

    介绍座落於滨江公园内的林安泰古厝-3

    介绍座落於滨江公园内的林安泰古厝-3
  • 介绍座落於滨江公园内的林安泰古厝-2

    介绍座落於滨江公园内的林安泰古厝-2

    介绍座落於滨江公园内的林安泰古厝-2
  • 介绍座落於滨江公园内的林安泰古厝-1

    介绍座落於滨江公园内的林安泰古厝-1

    介绍座落於滨江公园内的林安泰古厝-1

★ㄧ、爱的GPS单元:专访台北市华德福教育推广协会理事及食气与觉察教育分享者刘慧君老师,「食气者」顾名思义,就是不需要实体食物,靠呼吸就可以存活的人。然而,「食气」并不等於「不吃」,食气是以神性养分「普拉纳」为食,一步一步从「身体、情绪、心智、灵性」四大饥饿中解脱,回归生命本该有的自由状态。以四种脑波频率来说明何谓「神性养分」,并提供了可实践的三阶段练习:透过36种简单技巧,帮助调频自己的脑波。对於准备好调频至特定频率的人,不论你是否选择要脱离摄取实体食物的惯性,都终将体验同时满足细胞层次与灵魂层次饥饿的内在平安状态。什么是神性养分「普拉纳」? 「普拉纳」是一种支持生命存在的精微养分。在历史上,各种信仰体系对其皆有不同命名,像是:「吗哪」、「气」、「宇宙生命原力」、「圣爱之流」,或炼金术所称的「恩典波动」。以科学方式量测,当人类的脑波调频至深度德尔塔波(Delta)时,「普拉纳」的滋养就会自动发生於生物系统内,同时喂养灵魂与身体细胞层次的需求。即是要带领我们回归於「能自由取用普拉纳」的人类初始状态,藉由书中的各种技巧,逐步练习将自己的脑波调频至深度德尔塔波,并且学会从阻挡神性养分流动的事物中解脱开来,成为一位发散光芒的典范,以慈悲服务众生并经验万物一体。节目中都有温馨的分享。

★二、幸福共享地单元:专访台北市政府民政局谢志一督导介绍座落於滨江公园内的林安泰古厝为中国传统四合院民宅建筑,格局严谨,雕刻典雅,为台湾北部少见保存完整的古老建筑。当年林家开台祖先林尧於干隆19年,由安溪渡海来台,他的儿子林回在艋□从事贸易生意,店名为荣泰号,因为经营得法,赚了不少钱,因此干隆48年在现在的四维路附近兴建了一座宅地,命名为「安泰」。林安泰古厝至今已拥有160年以上的历史,在林回初建时只是五间开的一栋房舍,后来陆续加盖左右厢房和门厅,成为四合院,清末再加建两座外厢房与书房,才成为目前两进四厢房的格局,是台北市最完整的古厝建筑。林安泰古厝的美在其精细的雕刻,以门厅门框旁的团龙炉透刻为例,两条龙在当中盘成香炉的形状,两条龙在香炉下抢珠,另两条在香炉上对望,整个雕刻就是由此六龙的肢体交错盘结所构成,极具创意。这六条龙代表的就是林回的六个儿子,组成宝瓶状,和蝙蝠、磐牌都具有吉祥富贵意义,也成为林安泰古厝的重要标志。而在搬迁及翻修过程中,除了砖瓦因年代久远以致破损而予以翻新之外,其余石材、木材等多半来自原建材,故仍深具历史价值。位於古厝外埕前方的月眉池,具有防御、养鱼、防火、供水、降温及改善气候的功能。节目中都有详细温馨的分享。 

由「再拒剧团」的《春醒》及「果陀剧场」的《接送情》

  • 播出时间: 2017-09-10 08:00:00
  • 主持人: 徐行

徐行书房:介绍两出形式、风格殊异,但同样关怀人性的戏,一出是由「再拒剧团」所带来的《春醒》,另一出则是由「果陀剧场」创作的《接送情》。再一次拒绝长大剧团2017年度的音乐剧《春醒》,改编自19世纪德国剧作家法兰克・韦德金的同名原著,描述青少年在社会化过程中,面对性、暴力与死亡的自我探索。虽然这一个19世纪的故事,在当年曾遭禁演,但面对一百多年时差,21世纪的我们则企图编写另一段青春,并探问:我们是否还记得年轻的时光,又继承了什么样的传统记忆?是否曾用尽气力去探索过生命与世界,才能成长为人?而《春醒》於9月中旬在台北亲子剧场演出。至於「果陀剧场」创作的《接送情》,则是果陀继《最后十四堂课星期二的课》之后,又一暖心巨作,更是果陀剧场先於台,首部在大陆进行全球首演的作品。剧情描述一段相知相守了半个世的感情,也是1949年后,发生在两岸三地,大时代下平凡小人物真挚永的人生故事。由台湾喜剧泰斗顾宝明、百变天后郎祖筠携手同台演出,如同剧中台词,我们不禁试问:错过,是情感的偶然还是必然?遗憾,是人生的无常还是日常?时代的变迁下,能否留住永恒的情感?而当我们将方向盘握得更紧,是否如同牵你的手一般安心?这出戏将於9月底到10月初,在台北国家戏剧院再次上演。

十分好文摘:分享《在乎对方想听的》一文。

台湾老街巡礼

  • 播出时间: 2017-09-09 08:00:00
  • 主持人: 吴祝育
  • 大龙峒 四十四坎街

    大龙峒 四十四坎街

    大龙峒 四十四坎街

许多老台北人回到大龙峒,逛完大龙市场往往会转进四十四坎及保安宫,怀念老台北的味道。四十四坎则是在保安宫落成后,由当时王、郑、高、陈等业户,承购保安宫剩余建材建造南北各22户大小相等的店铺,一户称为一坎,成为当时较早发展的商业市街,至今功能仍然相当完备,从机车修理、手工布包、中药药材到古早美食一应俱全,近年来也有许多优质伴手礼品店陆续进驻,传承文化外更为大龙峒商圈带来新的风貌。

节目也带领听友拜访新竹北埔老街/新北市莺歌老街/九份老街/桃园大溪老街,欢迎收听。

 

 

 

古迹装饰--康诺锡

  • 播出时间: 2017-09-08 08:00:00
  • 主持人: 张倩华

你认得传统建筑墙上的几何图案吗?□字纹、回字纹、寿字纹?传统建筑里金璧辉煌的雕刻、彩绘、交趾陶,曾让你目眩神迷吗?古建筑中不同的题材、丰富的装饰意涵,皆是数千年来生活的累积。古建筑解说专家康锡,从事台湾古建筑田野调查研究至今,邀请他带大家认识台湾古建筑装饰的最华丽精致之处。

铁肺歌姬 | 戴爱玲

  • 播出时间: 2017-09-07 08:00:00
  • 主持人: 胡圣玮 (Ubak)

 

戴爱玲,台湾歌手,排湾族人,为屏东县春日乡归崇部落的贵族,
2003年戴爱玲受邀演唱第13届金曲奖主题曲「Passion」,并发行第二张专辑「为爱做的傻事」
首波主打单曲「对的人」成为经典KTV歌曲。

丽宝玩乐风--丽宝乐园园长王永豪

  • 播出时间: 2017-09-06 08:00:00
  • 主持人: 洪士美

今天的主要单元精彩台湾要带著大家认识台湾休闲产业的龙头「丽宝乐园度假区」。丽宝乐园这些年努力耕耘位於台中后里的度假区,区内各种游乐设施真的好多,有的吃、有的买、有的玩,非常热闹。今天邀请到丽宝乐园的园长王永豪,带我们更近一步地认识它的精彩。

舌尖上的美食典故 江苏 昆山的淮安菜

  • 播出时间: 2017-09-05 08:00:00
  • 主持人: 徐凡
  • 台湾首席美味鉴赏大师  朱振藩老师

    台湾首席美味鉴赏大师 朱振藩老师

    淮安菜在国宴中江苏就占了五席,江苏--昆山有几种特色名菜,在常熟三处有名的叫化鸡分别为「三井园」「杭州楼外楼」「王四酒家」,其中”奥灶面”是中国十大面条之一,其中以红油爆鱼面和白汤鸭面最为著名。 同时也述说了”儒士 钱益谦与柳如是”的老夫少妻的爱情故事。

 淮安菜在国宴中江苏就占了五席,江苏--昆山有几种特色名菜,在常熟三处有名的叫化鸡分别为三井园」「杭州楼外楼」「王四酒家」,其中「王四酒家」因当年宋氏三姊妹去吃,因此有名当时媒体争相报导。

 另外,阳成湖的居民喜欢吃什么呢?除了大闸蟹之外,还有鸡毛菜而绍兴人有句俗谚螺丝配老酒螺丝还有红菱以及奥灶面,这些都是江苏的特色小吃,其中奥灶面是中国十大面条之一,到昆山游览玉峰山,人们总会去品尝一碗奥灶面,其中以红油爆鱼面和白汤鸭面最为著名。

 同时也述说了儒士 钱益谦与柳如是的老夫少妻的爱情故事。

食气与觉察教育者刘慧君老师介绍为何食气? 在过程中所领略到更深的身心状态。

  • 播出时间: 2017-09-04 08:00:00
  • 主持人: 王筱凤
  • 为何食气? -5

    为何食气? -5

    为何食气? -5
  • 为何食气? -4

    为何食气? -4

    为何食气? -4
  • 为何食气? -3

    为何食气? -3

    为何食气? -3
  • 为何食气? -2

    为何食气? -2

    为何食气? -2
  • 为何食气? -1

    为何食气? -1

    为何食气? -1

★ㄧ、爱的GPS单元:专访台北市华德福教育推广协会理事及食气与觉察教育分享者刘慧君老师,介绍为何开始食气? 在过程中所领略到更深的身心状态。 而食气指的是以呼吸宇宙能量为食,不只鼻呼吸,还包括感官与身体的各种吸收与排出,是否顺畅。人人都已食气, 差别在深浅。呼吸不够深,情绪卡住,能量不足,食物来补位。情绪解开,得到满足,便不觉饿,顺畅呼吸,便能能量饱足。洁丝慕音( Jasmuheen )生於1957年,挪威裔澳洲人,致力於不依靠实体食物维生的修练,自1993年起,她开始成为「食气者」,是全世界著名的食气者之一。洁丝慕音说,她以「普拉纳」(Prana)维生,这与「断食」并不相同,她形容「普拉纳」为神圣的爱之流(Divine love flow),「普拉纳」在印度吠陀哲学里,意指流遍宇宙之生命能。洁丝慕音认为食气生活的焦点并非饮食的方式,而是一种回归、一种与神性的神圣结合,不论是对个人层次或全球层次而言,都是一种更加细致的灵性进化路径。所谓「普拉纳生活」(Pranic Living)意指增进我们个人「气」的流动,以「普拉纳」、「气」来作为生命的养份,消除肉体、情绪体、心智体、与灵性等各个层次的饥饿感,将「由外而内」的营养方式转换成「由内而外」,进而在这条道路上经历个人与环境极为深化的改变。食气生活的焦点并非饮食的方式,而是一种回归、一种与神性的神圣结盟,不论是对个人层次或全球层次而言,都是一种更加细致的进化路径,我们丰富的生命是跨次元的存在,能无限取用流动於宇宙各处的微燃料–普拉纳、气,来做为我们内在的养分,如同淡金色香槟中细致气泡往上浮升,流动穿越我们生命的母体。节目中都有温馨的分享。

★二、幸福共享地单元:专访台北市政府民政局谢志一督导介绍座落於滨江公园内的林安泰古厝为中国传统四合院民宅建筑,格局严谨,雕刻典雅,为台湾北部少见保存完整的古老建筑。当年林家开台祖先林尧於干隆19年,由安溪渡海来台,他的儿子林回在艋□从事贸易生意,店名为荣泰号,因为经营得法,赚了不少钱,因此干隆48年在现在的四维路附近兴建了一座宅地,命名为「安泰」。林安泰古厝至今已拥有160年以上的历史,在林回初建时只是五间开的一栋房舍,后来陆续加盖左右厢房和门厅,成为四合院,清末再加建两座外厢房与书房,才成为目前两进四厢房的格局,是台北市最完整的古厝建筑。林安泰古厝的美在其精细的雕刻,以门厅门框旁的团龙炉透刻为例,两条龙在当中盘成香炉的形状,两条龙在香炉下抢珠,另两条在香炉上对望,整个雕刻就是由此六龙的肢体交错盘结所构成,极具创意。这六条龙代表的就是林回的六个儿子,组成宝瓶状,和蝙蝠、磐牌都具有吉祥富贵意义,也成为林安泰古厝的重要标志。而在搬迁及翻修过程中,除了砖瓦因年代久远以致破损而予以翻新之外,其余石材、木材等多半来自原建材,故仍深具历史价值。位於古厝外埕前方的月眉池,具有防御、养鱼、防火、供水、降温及改善气候的功能。节目中都有详细温馨的分享。 

「Oui好啊工作室的《想要的的》

  • 播出时间: 2017-09-03 08:00:00
  • 主持人: 徐行

徐行书房:介绍今年台北艺穗节中,由「Oui好啊工作室」所带来的《想要的的》。2016成立的「Oui好啊工作室」,致力於音乐与戏剧的复合型创作,创团作《Oui,我们一起走》即以短篇音乐剧的形式,荣获广艺基金会音乐剧创作大赛的第三名,而这次是以「欲望」为主题,带来复合型实验作品〈包含戏剧、舞蹈、人声、演唱、音乐等〉,用写实与非写实、意识与潜意识的角度,探讨消费之欲、肉体之欲、口腹之欲以及现代人对成名的渴望,内容则涵盖了网红、动漫英雄人物等,於九月初在台大体育馆二楼的咖啡厅演出。台北艺穗节从2008年到2017年一步步累积至今已十年,有1143组表演团队,累计运用了149个不同型态的演出空间〈游艇、庙宇、酒家、医院、画廊、温泉旅店〉,以及超过35万名观众的参与,许多表演艺术新秀也自此诞生,而这个不需要事先审查的艺术节平台,已然成为创作者成长的沃土,除能提供自由的创作空间与行政支援外,同时滋养著台湾新一代的创作。

十分好文摘:分享《听不见得声音》一文。

组合语言舞团X复象公场 新锐创作展《呜呼哀哉》

  • 播出时间: 2017-09-02 08:00:00
  • 主持人: 吴祝育
  • 组合语言舞团X复象公场 新锐创作展《呜呼哀哉》

    组合语言舞团X复象公场 新锐创作展《呜呼哀哉》

    组合语言舞团X复象公场 新锐创作展《呜呼哀哉》

组合语言舞团创团24年,首次以非正式剧场空间「板桥435艺文特区-枋桥大剧院」为演出场地。邀请年轻创作团队「复象公场」策画制作,由李承睿担任制作人,集结五位新生代创作者,以《呜呼哀哉》为主题,从各自的领域和视角出发,以独有的观点重新诠释我们所处的社会。

 

  这次制作主题「呜呼哀哉」找来四名不同领域的表演艺术创作者,分别是从法国贾克乐寇系统毕业的谭天、新生代编导李承□、近年流窜於不同大小演出中的张雅为以及经常实验各领域跨界的舞蹈创作者王珩,并加入长期与组合语言舞团合作的视觉艺术家林贝谕来做空间与视觉上的创作。分别以「呜」、「呼」、「哀」、「哉」这四个字为主题,用他们的观点诠释这个社会。期望能透过这次的创作与实验,激发与挖掘出更多的火花与可能性。组合语言舞团X复象公场 新锐创作展《呜呼哀哉》将於9月14日至9月17日将於新北市板桥435艺文特区-枋桥大剧院演出。请听 李承睿/复象公场艺术总监,李承□/复象公场团长,王珩/组合语言舞团行政的介绍。

灵魂美声 | 家家

  • 播出时间: 2017-08-31 08:00:00
  • 主持人: 胡圣玮 (Ubak)

家家,是台湾原住民族知名女歌手。父亲是布农族人、母亲则是台东市南王部落出身的卑南族人。

外婆曾修花为卑南族歌谣的传承代表。舅舅为第11届金曲奖最佳国语男演唱人陈建年。

大姐纪晓雯曾经在民歌餐厅唱歌,二姊是曾获得第11届金曲奖最佳新人奖的著名民谣歌手纪晓君。
 
2007年与表舅昊恩以重唱团体「昊恩家家」身份拿下第18届金曲奖最佳演唱组合奖。

 

北投风情--生活达人Doris

  • 播出时间: 2017-08-30 08:00:00
  • 主持人: 洪士美

今天节目的主要单元是精彩台湾,要带大家到北投。北投在台北市里算得上是发展很早的社区,因此她会有一些新旧交错的风貌,显得格外迷人。今天就带大家看看她的老社区、她的温泉和她的浓浓和风。另外,也别忘了「客从台湾来」有奖徵文活动,活动办法请参照此网址: http://rti.tw/2017tnaional/

访石英杰院长 如何保护 天然避震器--半月板软骨?

  • 播出时间: 2017-08-29 08:00:00
  • 主持人: 徐凡

:天然避震器 半月板软骨如何保护?

首先石医师先解说半月的位置在哪?为何称为天然的避震器?膝关节不论何种年龄层都很重要,膝关节的退化会因老化或年轻人的意外而引起的症状,半月板软骨也会因膝盖使用不当或过度使用而造成伤害。

在节目中石院长也会告诉听众做加强四头肌的运动,可以强化大腿及脚力并能减缓膝盖老化或受伤,目前在骨科手术中有几种的手术对膝关节是伤口小及复原力快,平常如何在饮食中摄取和哪些维他命对骨骼及关节有帮助,最重的是如何食用与错误的观念。

【Combos 全人家教】创办人郑裕康,介绍全人教育的观点意味著人的内在品质

  • 播出时间: 2017-08-28 08:00:00
  • 主持人: 王筱凤
  • 【Combos 全人家教】创办人郑裕康,介绍全人教育的观点意味著人的内在品质-5

    【Combos 全人家教】创办人郑裕康,介绍全人教育的观点意味著人的内在品质-5

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  • 【Combos 全人家教】创办人郑裕康,介绍全人教育的观点意味著人的内在品质-4

    【Combos 全人家教】创办人郑裕康,介绍全人教育的观点意味著人的内在品质-4

    【Combos 全人家教】创办人郑裕康,介绍全人教育的观点意味著人的内在品质-4
  • 【Combos 全人家教】创办人郑裕康,介绍全人教育的观点意味著人的内在品质-3

    【Combos 全人家教】创办人郑裕康,介绍全人教育的观点意味著人的内在品质-3

    【Combos 全人家教】创办人郑裕康,介绍全人教育的观点意味著人的内在品质-3
  • 【Combos 全人家教】创办人郑裕康,介绍全人教育的观点意味著人的内在品质-2

    【Combos 全人家教】创办人郑裕康,介绍全人教育的观点意味著人的内在品质-2

    【Combos 全人家教】创办人郑裕康,介绍全人教育的观点意味著人的内在品质-2
  • 【Combos 全人家教】创办人郑裕康,介绍全人教育的观点意味著人的内在品质-1

    【Combos 全人家教】创办人郑裕康,介绍全人教育的观点意味著人的内在品质-1

    【Combos 全人家教】创办人郑裕康,介绍全人教育的观点意味著人的内在品质-1

★ㄧ、筱凤姐说亮话单元:专访国立台北科技大学文化事业发展系及弱势儿童终身志工杨景德老师介绍国际生不同地区(欧洲、中南美洲、非洲、亚洲,与陆生)的差异,同时说明他们在这里学习的困难点和分析同为华人的陆生与我们台生的差别。台湾的课堂上很少有师生之间的对话与讨论。而课堂讨论,往往可以帮助学生深入理解与思考课题。在台湾上课,学生与老师的互动不频繁,不论在理论、思维或议题上,较缺乏热烈讨论的氛围。这其实是「台湾特色」,或至少是「东亚特色」的教学方式。在欧美,这就不见得是常态。在欧美,课堂讨论并只出现在研究所。在哈佛,许多大学部课程上课时会发生的现象是,学生有相当长的发言,或是和老师密切对话――在班级人数不多的课程,这是常态。有哈佛的毕业生这样看待上课时老师和学生谈话对答的价值:大部分人都会认为,若一定比例的课程时间以讨论模式进行,则学生参与感、学习效果都较好。当然,老师要细心经营分组、讨论题目、讨论材料、讨论过程,这也不是放羊吃草就能达成的。节目中都有温馨的分享。

★二、幸福共享地单元:专访【Combos 全人家教】创办人郑裕康,介绍全人教育学者Ron Miller(1990)提出全人典范的观点,认为全人教育就是一种全人的世界观(holistic worldview)。这种全人观,本质上重「灵性」胜过重「物质性」。广义来说,全人观意味著人的「内在品质」,譬如:头脑、情感、创造力、想像力、体恤心、好奇心、尊重感,与实现自我的期望,这些内在品质有助於人类达到真正自我完成与社会和谐互动。这种重视灵性的全人教育观,确认人生是有目标、有方向、有意义的。生而为人,我们的躯体和心灵都是深刻的、紧密的、不可分割的,紧紧「相连(connected)」於「宇宙」、「天」及自身的「社会文化」当中。在台湾,全人教育(holistic education)的理念,最早是由中原大学所倡导,该校於四十周年(1995年)校庆时,揭开「中原四十、迈向全人」,并以「天、人、物、我」四大学习面,开展全人教育的思维与策略)。1999年教育部受到该校办学方针的感召,提出「全人教育、温馨校园、终身学习」作为二十一世纪的台湾教育愿景。至此,台湾教育界开始有一批学者及实务人士开始深入探究全人教育的学理与实践基础,并且陆续有相关的实验学校开办,例如台北县森林小学、苗栗县全人高级实验中学、台中县磊川华德福小学、宜兰县慈心华德福实验学校等。这些实验学校力求突破传统升学的教育思维,强调「学生为主、共同参与及行动省思」的精神,来开展学生的多元智能,企盼能培育出全人的下一代。全人(holistic person)一词就中文意义来解释,是指完整的个人,是相对於半人或非人,但又与完美之人(complete man)不同。指将可看见的各部分汇集在一起,再加上一些看不见 ,但确存在的什么,合并在一起。易言之,对人的认识或了解,实应将人视为一个大於各个可见部分的整体来看待,才能对人有真正、全面和完整性的了解。节目中都有详细温馨的分享。 

                                                          

华文音乐剧《最美的一天》

  • 播出时间: 2017-08-27 08:00:00
  • 主持人: 徐行

徐行书房:介绍广艺基金会2017年全额委托创作,由C MUSICAL所带来的华文音乐剧《最美的一天》。故事描述一位名叫静雅的女性,在丈夫无故消失的情况下,独立扶养著六岁的女儿。然而就在母女两人相依为命,一起度过生活上的种种难关后,静雅却被医生宣告罹患了不治之症。当悲伤与眼泪改变不了既成的事实,当治疗磨难剥夺了生活的品质,更剥夺了与女儿相处的时间后,静雅决定放弃治疗,在所剩无几的生命里,她要好好地陪伴女儿;在有限的时间里,静雅用日常故事教导女儿面对死亡与别离。歌词中唱到:妈妈,我很想你,但不总是在悲伤的时候,想像著还能握著你的手,或是还能和你一起生活,去你说的漂亮的地方走走。也总是在伤心的时候,想像著你还能拍拍我的头,或是轻轻地说上两句:别怕!我的傻ㄚ头,而这,虽平凡却又是最奢侈的一个要求。至於透过这出戏,创作者想要表达的是:有一种人她即使说了谎,也是为你好;有一种牵绊是从连体到分离,也从未间断。直到某天,才惊觉,她对你笑著的脸庞已满是皱纹,才终於明白,这就是生命中,最美的一天。立案於2016年的C MUSICAL,以制作与创作中文音乐剧为核心,首次制作的「影集式音乐剧」《不读书俱乐部》,不仅获得了观众的肯定与好评,更成为台湾首出获邀参与韩国大邱国际音乐剧节(DIMF)的作品,也一举夺下了小型音乐剧的「评审委员特别奖」。

十分好文摘:分享《晴耕雨读》一文。

走进西藏--李茂荣

  • 播出时间: 2017-09-29 08:00:00
  • 主持人: 张倩华

李茂荣,原是一名军官,因为深感对未来人生的不确定,毅然决然在29岁时退伍,选择重新开始找寻新人生方向。但转换跑道的不顺遂,让他尝尽了苦头,因缘际会下,进入观光旅游产业,却意外踏上人生新旅途,成为台湾首屈一指的西藏旅游专家。并在1994年与2010年两度荣获观光局评定为【优良观光产业从业人员】,他要用他进出西藏近百次的心灵感动,告诉你为什么:我们,一辈子一定要去一次西藏!让我们用「心」到达一个你从未看过的西藏!

2017台北诗歌节

  • 播出时间: 2017-10-01 08:00:00
  • 主持人: 徐行

徐行书房:介绍2017台北诗歌节,今年是以「时代之眼, 城市之光」为主题,除了回应二二八70周年及解严30周年,正视台湾文学史上重要的转型年代外,也希望透过诗人之眼抓住时代精神,展现出台北城的一瞬之光。今年诗歌节从9月23 日至10月8日举办,共策划了19场活动 ,包含13场讲座、4场演出以及2场跨领域诗行动,亦有6位国际诗人及艺术家来台交流。开幕的诗演出《心镜-跨越语言的诗歌风景》,由多位国内外优秀诗人以不同语言带来诗歌朗诵,后半场则由客家女歌手罗思容领军,邀请知名音乐家以诗入歌,以音乐传达诗人林亨泰、杜潘芳格、陈千武、陈秀喜、詹冰、锦连、罗浪等人的作品。此外,延续去年首度举办的「驻市诗人计画」,今年邀请台裔美籍诗人蔡仁仪,也是美国当代受到瞩目的口语诗艺术家进驻台北,阐述身为亚裔女性,如何面对文化、外表、身体意象与性别歧视等议题的作品《Formosa》。国际贵宾则邀请来自奈及利亚、越南、香港、日本的诗人以及义大利声音艺术家,分享包括《爱的革命-诗与文化行动》、《写诗的空间》、《 城市、家园与诗歌》等讲座。至於今年首度举办的跨领域诗行动「诗人制宪大会」,则以诗意想像出发,广邀民众集体创作关於生存环境、爱情、工作、平等、教育等诗意条文,并透过制宪形式,描绘太平盛世的想像蓝图。

十分好文摘:分享《天地万物本於一》一文。

花莲丰里自然田农夫高丽贞婚姻生活中如何与家人取得共识追寻心灵的平和宁静

  • 播出时间: 2017-10-02 08:00:00
  • 主持人: 王筱凤
  • 花莲丰里自然田农夫高丽贞婚姻生活中如何与家人取得共识追寻心灵的平和宁静-5

    花莲丰里自然田农夫高丽贞婚姻生活中如何与家人取得共识追寻心灵的平和宁静-5

    花莲丰里自然田农夫高丽贞婚姻生活中如何与家人取得共识追寻心灵的平和宁静-5
  • 花莲丰里自然田农夫高丽贞婚姻生活中如何与家人取得共识追寻心灵的平和宁静-4

    花莲丰里自然田农夫高丽贞婚姻生活中如何与家人取得共识追寻心灵的平和宁静-4

    花莲丰里自然田农夫高丽贞婚姻生活中如何与家人取得共识追寻心灵的平和宁静-4
  • 花莲丰里自然田农夫高丽贞婚姻生活中如何与家人取得共识追寻心灵的平和宁静-3

    花莲丰里自然田农夫高丽贞婚姻生活中如何与家人取得共识追寻心灵的平和宁静-3

    花莲丰里自然田农夫高丽贞婚姻生活中如何与家人取得共识追寻心灵的平和宁静-3
  • 花莲丰里自然田农夫高丽贞婚姻生活中如何与家人取得共识追寻心灵的平和宁静-2

    花莲丰里自然田农夫高丽贞婚姻生活中如何与家人取得共识追寻心灵的平和宁静-2

    花莲丰里自然田农夫高丽贞婚姻生活中如何与家人取得共识追寻心灵的平和宁静-2
  • 花莲丰里自然田农夫高丽贞婚姻生活中如何与家人取得共识追寻心灵的平和宁静-1

    花莲丰里自然田农夫高丽贞婚姻生活中如何与家人取得共识追寻心灵的平和宁静-1

    花莲丰里自然田农夫高丽贞婚姻生活中如何与家人取得共识追寻心灵的平和宁静-1

★ㄧ、筱凤姐说亮话:专访台湾环保酵素绿生活协会教学组长也是花莲丰里自然田农夫,更是健康管理师和花莲社区大学讲师高丽贞,在二十年的婚姻生活中,如何寻求与家人取得共识并追寻心灵层面的平和宁静。曾经以为是避风港的家,竟变成可怕的暴风圈?父母不断冲突争执时,许多孩子成为父母纷争底下的传声筒、出气筒或垃圾桶,也像「夹心饼干」般夹在父母中间,左右为难。高丽贞老师表示:「暴走爸妈网路调查」共搜集了886份问卷,结果显示72.3%受访者幼年时曾经看过或听过父母冲突,其中8成为言语争吵,5成是用冷战的方式,3成4的父母会损毁物品,3成则会有肢体冲突。 细问让爸爸暴走原因前三名分别为生活不顺心、金钱、老婆碎念,而妈妈暴走原因前三名则是:金钱、老公懒散消极、生活琐事,父母冲突的原因大多与经济问题或生活琐事相关。曾目睹父母冲突的受访者中,84%表示父母争执对自己造成影响,让自己缺乏安全感、容易焦虑,也会担心争执而刻意迎合他人。最后,受访者也提到若能再回到当下,最想对争吵中的爸妈说:「请你们冷静好好解决问题」,也有受访者情绪回应「闭嘴,你们有完没完」,部分受访者更想直接跟爸妈说「你们离婚吧!」、「不要以为小孩不懂」等话语,显示孩子对於父母争执其实有许多感受与意见,只是孩子不知怎么表达,也没有人会去了解孩子的感受。 节目中都有温馨的分享。

★二、爱的GPS单元:专访玛雅导游DAVID WANG介绍国人鲜少知道的马雅文明及文化,是古代分布於现今墨西哥东南部、瓜地马拉宏都拉斯萨尔瓦多贝里斯5个国家的丛林文明。虽然处於新石器时代,惟在天文学数学农业艺术文字等方面都有极高成就[1][2]印加帝国阿兹特克帝国并列为美洲三大文明阿兹特克帝国与马雅文明位於中美洲印加帝国位於南美洲安地斯山一带)。依据中美洲编年,马雅历史分成前古典期古典期后古典期。前古典期(公元前2600年-公元250年)也称形成期,历法文字的发明、纪念碑的设立及建筑的兴建均在此时期;古典期是全盛期(约3世纪-9世纪),此时期文字的使用、纪念碑的设立、建筑的兴建及艺术的发挥均在此时期达於极盛;后古典期(约10世纪-16世纪 ),此时期北部兴起奇琴伊察乌斯马尔等城邦兴起,文化也逐渐式微(衰弱)。马雅从来不像中国罗马埃及等文明拥有一个统一的强大帝国,全盛期的马雅地区分成数以百计的城邦,然而马雅各邦在语言文字宗教信仰习俗传统上却属於同一个文化圈,但因为没有冶金术,农业技术薄弱,无法支撑起庞大的人口,帝国在10世纪之后又逐步回到分散部落的型态。16世纪时,马雅文化的传承者阿兹特克帝国西班牙帝国带来的瘟疫消灭了大量居民,唯一的美洲文字也被基督徒视为宗教异端而加以抹除,侵略者造成了前所未有的破坏,直到19世纪遗址才被重新发现,今天的马雅原住民已经不知道过去的文明历史。 节目中都有温馨的分享。

话说古都 南京的传奇大厨与名菜-访美食作家 朱振藩

  • 播出时间: 2017-10-03 08:00:00
  • 主持人: 徐凡

舌尖上的美食单元--访美食作家 朱振藩老师
话说古都 南京--知名饭店与江南美食,同时述说金陵食神 胡长龄10岁开始作菜,不识字进了扫盲班之后,勤做笔记弟子有8000人,胡老厨艺不仅菜作的好并且会揣摩客人的心态,胡老到底有什么秘诀?菜烧的出人入话,他的学生一语道破”师傅成为食神不是偶然的,他晚年已经用哲学里的辨证法研究烧菜,这是少有的。
南京历史上流传千年的菜肴至今还有,至於刘传数百年的菜肴也不再少数。如”炖生敲”,就是南京风味的名肴之一,已经有300年以上的历史。
到了小寒,老南京会将矮脚黄(青菜)、板鸭都是著名的特产,南京有名的梅苑总厨长孙学武,扎实的基本功传承了南京淮扬菜秀美瑰丽的精随。
在名胜风景南京主城区的东 南 北三面都被钟山山脉环绕,其中以紫金山为主的钟山中支是南京最重要的一系列山体,有「钟山龙磐、石头虎踞」之称。
另外,老师也在节目中提到哪些的菜肴非吃不可,如何挑选与特色的菜肴与旅游的地方。

飞轮少年--魏益群

  • 播出时间: 2017-10-06 08:00:00
  • 主持人: 张倩华

罹患罕见疾病「纤维性骨失养症」的魏益群,从小过著不断骨折的人生,甚至曾经因为病魔­侵蚀双腿而躺在床上五年多。二十三岁那年他不愿就此过一生,因此做了一个重大决定--截肢双腿,为­的是能够重新拥抱外面阳光的世界。如今,热爱唱歌的他乘著电动轮椅,走进教会,参加各­种公益;他的身体,鼓励了许多人,也温暖许多心灵。他努力走出自己的人生,在群体中荣­神益人。

玛雅导游DAVID WANG介绍国人鲜少知道的马雅文明及文化

  • 播出时间: 2017-10-09 08:00:00
  • 主持人: 王筱凤
  • 玛雅导游DAVID WANG介绍国人鲜少知道的马雅文明及文化-5

    玛雅导游DAVID WANG介绍国人鲜少知道的马雅文明及文化-5

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  • 玛雅导游DAVID WANG介绍国人鲜少知道的马雅文明及文化-4

    玛雅导游DAVID WANG介绍国人鲜少知道的马雅文明及文化-4

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  • 玛雅导游DAVID WANG介绍国人鲜少知道的马雅文明及文化-3

    玛雅导游DAVID WANG介绍国人鲜少知道的马雅文明及文化-3

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  • 玛雅导游DAVID WANG介绍国人鲜少知道的马雅文明及文化-1

    玛雅导游DAVID WANG介绍国人鲜少知道的马雅文明及文化-1

    玛雅导游DAVID WANG介绍国人鲜少知道的马雅文明及文化-1

★ㄧ、筱凤姐说亮话:专访台湾环保酵素绿生活协会教学组长也是花莲丰里自然田农夫,更是健康管理师和花莲社区大学讲师高丽贞,在二十年的婚姻生活中,如何寻求与家人取得共识并追寻心灵层面的平和宁静。曾经以为是避风港的家,竟变成可怕的暴风圈?父母不断冲突争执时,许多孩子成为父母纷争底下的传声筒、出气筒或垃圾桶,也像「夹心饼干」般夹在父母中间,左右为难。高丽贞老师表示:「暴走爸妈网路调查」共搜集了886份问卷,结果显示72.3%受访者幼年时曾经看过或听过父母冲突,其中8成为言语争吵,5成是用冷战的方式,3成4的父母会损毁物品,3成则会有肢体冲突。 细问让爸爸暴走原因前三名分别为生活不顺心、金钱、老婆碎念,而妈妈暴走原因前三名则是:金钱、老公懒散消极、生活琐事,父母冲突的原因大多与经济问题或生活琐事相关。曾目睹父母冲突的受访者中,84%表示父母争执对自己造成影响,让自己缺乏安全感、容易焦虑,也会担心争执而刻意迎合他人。最后,受访者也提到若能再回到当下,最想对争吵中的爸妈说:「请你们冷静好好解决问题」,也有受访者情绪回应「闭嘴,你们有完没完」,部分受访者更想直接跟爸妈说「你们离婚吧!」、「不要以为小孩不懂」等话语,显示孩子对於父母争执其实有许多感受与意见,只是孩子不知怎么表达,也没有人会去了解孩子的感受。 节目中都有温馨的分享。

★二、爱的GPS单元:专访玛雅导游DAVID WANG介绍国人鲜少知道的马雅文明及文化,是古代分布於现今墨西哥东南部、瓜地马拉宏都拉斯萨尔瓦多贝里斯5个国家的丛林文明。虽然处於新石器时代,惟在天文学数学农业艺术文字等方面都有极高成就[1][2]印加帝国阿兹特克帝国并列为美洲三大文明阿兹特克帝国与马雅文明位於中美洲印加帝国位於南美洲安地斯山一带)。依据中美洲编年,马雅历史分成前古典期古典期后古典期。前古典期(公元前2600年-公元250年)也称形成期,历法文字的发明、纪念碑的设立及建筑的兴建均在此时期;古典期是全盛期(约3世纪-9世纪),此时期文字的使用、纪念碑的设立、建筑的兴建及艺术的发挥均在此时期达於极盛;后古典期(约10世纪-16世纪 ),此时期北部兴起奇琴伊察乌斯马尔等城邦兴起,文化也逐渐式微(衰弱)。马雅从来不像中国罗马埃及等文明拥有一个统一的强大帝国,全盛期的马雅地区分成数以百计的城邦,然而马雅各邦在语言文字宗教信仰习俗传统上却属於同一个文化圈,但因为没有冶金术,农业技术薄弱,无法支撑起庞大的人口,帝国在10世纪之后又逐步回到分散部落的型态。16世纪时,马雅文化的传承者阿兹特克帝国西班牙帝国带来的瘟疫消灭了大量居民,唯一的美洲文字也被基督徒视为宗教异端而加以抹除,侵略者造成了前所未有的破坏,直到19世纪遗址才被重新发现,今天的马雅原住民已经不知道过去的文明历史。 节目中都有温馨的分享。

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网友昵称: sophia
CCK您好,我會轉達您的關心給祝育姐,祝育姐已補上9/13的節目快訊了。
网友昵称: CCK
唉呀!原來祝育姐最近家裡有事,請祝育姐不要太累了,好好保重身體.
网友昵称: sophia
CCK您好,好的~因為祝育姐最近家裡有些事,所以較忙碌而來不及發快訊,我會請她再補上,謝謝您的收聽與支持喔~
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